Услуги анализа полициклических ароматических углеводородов (ПАУ)

Лаборатории Oxigen являются специализированной лабораторией по анализу Полициклических ароматических углеводородов (ПАУ), которые представляют собой критическую угрозу в области охраны окружающей среды и безопасности пищи. Соединения ПАУ тщательно контролируются в национальных и международных стандартах из-за их потенциального канцерогенного воздействия.

Что такое ПАУ?

ПАУ - это группа веществ, состоящих из примерно 500 различных химических соединений, содержащих два или более бензольных колец. Эти соединения, особенно в качестве экологических загрязнителей, часто встречаются и обычно характеризуются следующими особенностями:

  • Низкая летучесть: Большинство ПАУ классифицируются как полулетучие органические соединения (ПЛО).
  • Низкая растворимость в воде: Они склонны прилипать к органическим веществам.
  • Растворимость в липидах: Могут вызвать бионакопление в живых организмах.

Канцерогенный потенциал

Международное агентство по изучению рака (IARC) классифицировало некоторые соединения ПАУ как "возможно" или "предположительно канцерогенные для человека". Например, бензопирен(a) считается прямым "канцерогеном для человека".

Распространенные соединения ПАУ:

  • Бензопирен(a)
  • Бензофлуорантен(b)
  • Бензофлуорантен(k)
  • Индено(1,2,3-c,d)пирен
  • Бензоантрацен(a)
  • Хризен
  • Дибензо(a,h)антрацен

Источники и риски ПАУ

ПАУ обычно образуются в результате сгорания ископаемых видов топлива, промышленных процессов и сжигания биомассы. Эти соединения могут присутствовать как в газообразной, так и в частичной форме. Особенно в пище и экологических матрицах они могут накапливаться и представлять серьезную угрозу для здоровья человека.

Анализ ПАУ в лабораториях Oxigen

Наша лаборатория проводит высокоточные анализы на наличие ПАУ с использованием современного оборудования и опытной технической команды.

Области анализа ПАУ:

Растительные и животные масла, копченое и термически обработанное мясо и мясные продукты, копченая рыба и рыбные продукты, копченые моллюски, детские и младенческие продукты питания.

Используемые методики:

  • Методы ГХ-МС (газовая хроматография — масс-спектрометрия) с использованием современных приборов.
  • Методы анализа, соответствующие международным стандартам.

Почему лаборатории Oxigen?

  1. Научная экспертиза: У нас есть опытная команда для анализа ПАУ.
  2. Точные измерения: Мы предоставляем надежные результаты с использованием высокоточного оборудования.
  3. Соответствие нормативным требованиям: Мы предоставляем аналитические отчеты, соответствующие национальным и международным законодательным требованиям.
  4. Быстрое и надежное обслуживание: Мы обязуемся предоставлять нашим клиентам своевременные и полные услуги.

Контроль ПАУ для здорового будущего

С помощью наших анализов ПАУ мы помогаем защищать окружающую среду и здоровье человека. Лаборатория Oxigen всегда рядом с вами для обеспечения безопасности продуктов питания.

Для получения подробной информации и запросов на услуги свяжитесь с нами!